โรงงานผลิตอาหารเสริมราคาถูก นั้นอาจไม่ใช่คำตอบที่ดีเสมอไปในการผลิตสินค้าเพื่อออกวางจำหน่ายเพราะอาจเป็นความเสี่ยงที่เจ้าของแบรนด์จะเจอโรงงานผลิตที่ไม่ได้มาตรฐานนั่นเอง ต้องบอกก่อนว่า ในการสร้างแบรนด์เป็นของตัวเอง ควรที่จะพิจารณาหาแหล่งและโรงงานที่เชื่อถือได้ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์และสินค้าที่ได้ออกมามีคุณภาพดี และมีความน่าเชื่อถือสูง โดยเฉพาะใครที่กำลังสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับอาหารเสริมที่เป็นสินค้าในหมวดที่ผู้บริโภคต้องรับประทาน นั่นหมายถึงว่าหากสินค้าถูกผลิตออกมาอย่างไม่มีมาตรฐานก็อาจส่งผลเสียต่อทั้งตัวผู้บริโภคและชื่อเสียงของแบรนด์ด้วยนั่นเอง
“โรงงานผลิตอาหารเสริมราคาถูก” อาจส่งผลเสียต่อสินค้ามากกว่าที่คิด เจ้าของแบรนด์ควรระวัง
ปฏิเสธไม่ได้เลยค่ะว่าในยุคนี้ ใคร ๆ ก็ต้องการเป็นเจ้าของธุรกิจด้วยกันทั้งสิ้น ซึ่งหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับความนิยมก็คงไม่พ้นธุรกิจอาหารเสริมและเครื่องสำอาง เนื่องจากผู้คนหันมาดูแลตัวเองกันมากขึ้น จึงไม่น่าแปลกที่เจ้าของแบรนด์จะเลือกขายผลิตภัณฑ์อาหารเสริมก่อนอย่างอื่น ซึ่งในการเริ่มต้นสร้างแบรนด์นั้นเป็นเรื่องที่สำคัญมาก ๆ ค่ะ โดยเฉพาะขั้นตอนการเลือกโรงงาน เพราะบางที่นั้นมีบริการที่ครบวงจรตั้งแต่ทีมคิดสูตรไปจนถึงการจัดจำหน่าย ดังนั้นเจ้าของแบรนด์จึงควรทำความรู้จักรูปแบบต่าง ๆ ของโรงงานไปจนถึงเกณฑ์ในการเลือกเพื่อให้ไม่เกิดปัญหาตามมาภายหลังค่ะ
ไขข้อสงสัย! ทำไมการเลือกใช้บริการจาก “โรงงานผลิตอาหารเสริมแบบราคาถูก” จึงไม่ใช่เรื่องดีเสมอไป?
การเลือกใช้โรงงานผลิตอาหารเสริม โรงงานผลิตเครื่องสำอาง รวมถึงโรงงานผลิตครีมนั้น มีสิ่งที่ผู้ประกอบการต้องพิจารณาหลายด้าน หนึ่งในนั้นก็คือมาตรฐานความปลอดภัยด้านต่าง ๆ ที่บริษัทรับผลิตอาหารเสริม และบริษัทผลิตเครื่องสำอางได้มาตรฐานควรมี แต่หากเลือกโรงงานรับผลิตอาหารเสริม หรือโรงงานรับผลิตเครื่องสำอางที่ไม่มีคุณภาพ ก็ย่อมส่งผลเสียต่อธุรกิจในระยะยาวแน่นอน
ซึ่งโรงงานผลิตสินค้าที่ปลอดภัยและควรใช้บริการควรมีมาตรฐานต่าง ๆ เหล่านี้รับรอง ประกอบด้วย…
- มาตรฐาน GMP มาตรฐาน GMP คือระบบการควบคุมโรงงานที่มีระเบียบ ข้อบังคับ และมาตรฐานครอบคลุมไม่ว่าจะเป็นในส่วนของอาคารสถานที่ กระบวนการผลิต ไปจนถึงเรื่องของบุคลากรภายในโรงงาน มาตรฐาน GMP (Good Manufacturing Practice) เป็นเครื่องมือที่คิดค้นขึ้นโดยหน่วยงานมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ หรือ CODEX ทำให้โรงงานที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐานนี้จัดว่าเป็นโรงงานที่ได้มาตรฐาน และมีคุณภาพในระดับสากล
- มาตรฐาน HACCP มาตรฐาน HACCP คือมาตรฐานที่ให้ความสำคัญกับอันตรายที่เกิดจากการผลิต โดยเฉพาะการปนเปื้อนในอาหาร ถือเป็นอีกหนึ่งมาตรฐานที่โรงงานผลิตอาหารเสริม โรงงานผลิตเครื่องสำอาง รวมถึงโรงงานผลิตครีมควรได้รับเพื่อการรับรองความปลอดภัย และน่าเชื่อถือ เนื่องจาก HACCP นั้นมีหลักเกณฑ์การตรวจสอบที่เข้มงวด และเคร่งครัดเป็นอย่างมาก มีมาตรฐานชัดเจน และยังใช้ทีมงานผู้เชี่ยวชาญในการเข้าตรวจสอบโรงงานแห่งต่าง ๆ อย่างใกล้ชิด จึงเป็นอีกมาตรฐานที่เจ้าของแบรนด์ควรรู้จักไว้ด้วย
- มาตรฐาน ISO 22000 โรงงานรับผลิตอาหารเสริม หรือโรงงานรับผลิตเครื่องสำอาง ควรได้รับมาตรฐาน ISO ซึ่งมีหลายเลขแบ่งแยกย่อยออกไปแตกต่างกันตามรูปแบบมาตรฐานที่เหมาะสมกับโรงงานนั้น ๆ ส่วน ISO 22000 ถือเป็นมาตรฐานล่าสุดที่สูงกว่า และครอบคลุมทั้งมาตรฐาน GMP และมาตรฐาน HACCP นอกจากนี้ยังมีการตรวจที่เข้มงวดมากกว่า เป็นการตรวจสอบ เพื่อความปลอดภัยที่ชัดเจนของผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่การตรวจสอบที่มาของสารสกัด สารออกฤทธิ์ต่าง ๆ ที่นำมาผลิตอาหารเสริม หรือผลิตเครื่องสำอาง เพื่อให้เชื่อมั่นได้จริงว่าสินค้าต่าง ๆ ที่ผลิตออกมามีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค
- มาตรฐานขององค์การอาหาร และยา (อย.) มาตรฐานขององค์การอาหาร และยา หรืออย. เป็นมาตรฐานแรก หรือพื้นฐานที่ต้องได้รับ เพราะก่อนผลิตต้องยื่นสูตรให้กับทางอย.รับรองรวมถึงให้อย.ได้ตรวจสอบคุณภาพ และความปลอดภัย หากบริษัทรับผลิตอาหารเสริม และบริษัทผลิตเครื่องสำอางที่เราเลือกใช้บริการมีการยื่นจดทะเบียนต่ออย.อย่างถูกต้องก็ทำให้มั่นใจได้อีกระดับว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ครีม หรือเครื่องสำอางต่าง ๆ ที่ผลิตนั้นมีความปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค
- มาตรฐาน Halal ปัจจุบันนอกจากมาตรฐานความปลอดภัยอื่น ๆ แล้ว การได้รับการรับรอง Halal ก็ถือเป็นอีกหนึ่งมาตรฐานที่มองข้ามไปไม่ได้ และมีความสำคัญอย่างมาก เพราะในประเทศไทยเองก็มีกลุ่มผู้บริโภคที่หลากหลาย รวมถึงผู้ที่นับถือศาสนาอิสลาม ดังนั้นโรงงานที่มีการตรวจสอบในส่วนของประเภทของวัตถุดิบที่เป็นส่วนผสม รวมถึงกระบวนการผลิตว่าเป็นไปตามหลัก Halal จึงมีโอกาสเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้หลากหลายกว่า ถือว่าเป็นผลดีต่อธุรกิจของเรานั่นเอง
การเลือกโรงงานผลิตอาหารเสริม โรงงานผลิตครีม หรือโรงงานผลิตเครื่องสำอางที่ได้มาตรฐานนั้น มีความสำคัญอย่างมาก เพราะส่งผลต่อคุณภาพ และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์โดยตรง นอกจากนี้ยังส่งผลต่อความน่าเชื่อถือของแบรนด์ ความเชื่อมั่นของผู้บริโภค เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ธุรกิจเติบโตในระยะยาวด้วย ดังนั้น เจ้าของแบรนด์จึงควรเลือกโรงงานให้รอบคอบ ไม่ใช่แค่เพียงเรื่องราคาที่ถูกเท่านั้น แต่ต้องมีมาตรฐานที่รับรองคุณภาพของกระบวรการการผลิตของโรงงานนั้นด้วย
โรงงานรับผลิตอาหารเสริมมีกี่แบบ อะไรบ้าง?
สำหรับโรงงานรับผลิตสินค้าในรูปแบบผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนั้น สามารถแบ่งออกได้เป็น 2 แบบด้วยกันค่ะ ประกอบด้วย
โรงงาน OEM
OEM คือผู้รับจ้างผลิตสินค้าให้แก่บริษัทที่จะไปขายในแบรนด์ของตัวเอง โดยโรงงานประเภทนี้จะรับจ้างผลิตสินค้าให้แก่แบรนด์ต่าง ๆ ตามแบบที่ลูกค้ากำหนด แล้วติดชื่อแบรนด์ หรือ จะไม่ตีตราก็ได้ ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้าโดยการใช้กระบวนการการผลิตของโรงงานตั้งแต่ฝ่ายผลิต ไปจนถึง เครื่องจักรต่าง ๆ สำหรับการผลิต ซึ่งทำให้ลูกค้าที่มาจ้างโรงงานผลิตนั้น ประหยัดค่าใช้จ่ายได้มาก โดยไม่ต้องถึงขั้นจัดตั้งโรงงานหรือซื้อเครื่องจักรผลิตสินค้าเอง ทำให้ผู้จ้างผลิตมีความเสี่ยงน้อย ใช้เงินทุนในการผลิตไม่มาก ซึ่งผลตอบแทนที่ได้ถือว่าคุ้มค่า โรงงานประเภทนี้นั้นมักจะเป็นโรงงานเปิดใหม่ ๆ หรือโรงงานที่ไม่เน้นการสร้างแบรนด์ของตนเองแต่เน้นการผลิตให้แก่แบรนด์อื่น ๆ ที่ต้องการผลิตในจำนวนน้อย หรือไม่มีโรงงานเป็นของตนเอง
จุดเด่นของโรงงานแบบ OEM
- ช่วยลดต้นทุนการผลิต
- เจ้าของแบรนด์ไม่ต้องมีโรงงานเป็นของตัวเอง
- ง่ายต่อการเปลี่ยนลักษณะหรือกลยุทธ์ทางธุรกิจ
- มีผู้เชี่ยวชาญและที่ปรึกษาทางการผลิตคอยดูแล
โรงงาน ODM
ODM คือผู้รับจ้างที่ออกแบบและผลิตสินค้าให้แก่บริษัทเพื่อนำไปขายในแบรนด์ตัวเอง ซึ่งโรงงานประเภทนี้ค่อนข้างมีความคล้ายคลึงกับประเภท OEM โดยผู้รับจ้างจะมีความสามารถทั้งการผลิตและออกแบบ โดยสามารถพัฒนารูปแบบสินค้าได้เองและนำแบบสินค้านั้นไปเสนอขายให้ลูกค้าที่มีแบรนด์แล้ว หรือเป็นการออกแบบร่วมกัน โดยที่ลูกค้ามีหน้าที่ในกระบวนการการขายและกระจายสินค้าสู่ตลาดเอง การออกแบบเหล่านี้มีทั้งที่เป็น Exclusive คือออกแบบให้เฉพาะราย โดยมีการคิดค่าออกแบบที่แพง เพราะถือว่าลูกค้าเพียงรายเดียวจะได้ประโยชน์ไปอย่างเต็มที่หรือ non- exclusive คือให้สิทธิแก่หลายรายได้ในราคาค่าออกแบบที่ถูกลง
จุดเด่นของโรงงานแบบ ODM
- พัฒนาสูตร และต่อยอดรูปแบบของผลิตภัณฑ์ได้
- สามารถใช้สูตรจากโรงงาน และนำมาพัฒนาต่อยอดได้
- ต้นทุนการผลิต การดูแลอุปกรณ์ต่ำกว่าการสร้างโรงงานผลิตด้วยตัวเอง
- ได้รับคำแนะนำ และมีทีมที่ปรึกษาสำหรับการสร้างแบรนด์
- ต้นทุนในการย้ายฐานการผลิตไม่สูง
- ความเสี่ยงในการผลิตน้อยกว่าการใช้โรงงานตัวเอง
ซึ่งจะเห็นได้ว่าโรงงานแต่ละแบบก็จะมีจุดโดดเด่นที่สามารถตอบโจทย์แต่ละแบรนด์ได้แตกต่างกันออกไป ซึ่งเจ้าของแบรนด์สามารถพิจารณาเลือกได้ตามความเหมาะสมว่าแบรนด์ของเรานั้นต้องการบริการแบบไหนจึงจะช่วยให้การทำงานของแบรนด์ง่ายที่สุด
แล้ววิธีการเลือกโรงงาน ต้องเลือกจากอะไร พิจารณาอย่างไรบ้าง?
สำหรับเกณฑ์การพิจารณา
1.โรงงานที่มี GMP
GMP (Good Manufacturing Practice) คือ มาตรฐานการผลิตที่ดี ซึ่งต้องมีการควบคุมกระบวนการตั้งแต่ การจัดซื้อ จัดหา และ การรับเข้าวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ ต่อด้วยการควบคุมกระบวนการผลิตที่ดี มีขั้นตอนที่ควบคุม และ มีการบันทึก ไปจนถึง การควบคุมการจัดเก็บ การตรวจสอบคุณภาพ และ สามารถตรวจสอบกลับได้ตลอดเวลา
2.มีสถานที่ผลิตชัดเจน
สถานที่ตั้งของโรงงานควรมีสัดส่วน มีรั้วรอบขอบชิด สามารถติดต่อได้โดยง่าย เพราะโรงงานปัจจุบันใครก็ทำได้ ทำในบ้าน หรือ ตึกแถวก็มีมากมาย แต่การมีสถานที่ผลิตชัดเจน ย่อมบ่งชี้ถึงความน่าเชื่อถือ และ คุณภาพของสถานที่ผลิต
3.สามารถคิดค้นสูตรและให้คำปรึกษาได้รอบด้าน
โรงงานที่มีการคิดค้นสูตรเอง จะสามารถคิดค้น และ พัฒนาสินค้าใหม่ ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของธุรกิจได้ ตลอดจนสามารถปรับสูตรต่าง ๆ ให้สอดคล้องกับความต้องการได้อย่างง่ายดาย หากมีผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องสำอาง และ อาหารเสริมด้วยแล้ว จะยิ่งทำให้มีความมั่นใจในคุณภาพของสูตรสินค้านั้น ๆ ได้เป็นอย่างดี อีกทั้งโรงงานที่มีการให้คำปรึกษาด้านการขนส่ง การตลาด การขาย การประสานงานกับภาครัฐ และ อื่น ๆ ย่อมทำให้การดำเนินธุรกิจง่ายขึ้น
4.มีปริมาณขั้นต่ำการผลิตที่ไม่มาก ราคาเหมาะสม
การทำธุรกิจตั้งต้น อาจไม่เกี่ยวกับการลงทุนที่มาก แต่เป็นเรื่องของความเสี่ยงในการลงทุน ดังนั้น โรงงานที่สามารถผลิตสินค้าในปริมาณขั้นต้นที่ต่ำ ก็จะทำให้การลงทุนน้อยลง และ ปันส่วนเงินลงทุนไปทำการตลาด หรือ ดำเนินธุรกิจด้านอื่นได้
สรุป ต้องเลือกโรงงานผลิตอย่างไรให้เหมาะกับแบรนด์ของเรา?
ปัจจุบันนี้มีธุรกิจหลายอย่างได้เกิดขึ้นอย่างมากมาย สำหรับการสร้างแบรนด์อาหารเสริม หรือ การสร้างแบรนด์ครีม ในตอนนี้ ต้องยอมรับว่าตลาดความสวยความงามนั้นสามารถสร้างรายได้ต่อปีจำนวนมหาศาล ซึ่งในตอนนี้หลายคนก็ได้เริ่มหันมาผลิตอาหารเสริม หรือ ผลิตครีมมากมาย เราจะเห็นได้จากดาราที่หันมาทำธุรกิจอาหารเสริม หรือ ธุรกิจครีมกันเพิ่มมากขึ้น แน่นอนว่าเขาไม่ได้สร้างโรงงานผลิตเองแน่นอน ทุกวันนี้มีความสะดวกมากยิ่งขึ้น เพราะมีผู้รับผลิตซึ่งเป็นโรงงานรับผลิตที่มีความน่าเชื่อถือ มีมาตรฐานรองรับ ซึ่งสำหรับใครที่ต้องการสร้างแบรนด์เป็นของตัวเอง ควรทราบถึงขั้นตอนการผลิต ของโรงงานนั้น ๆ ด้วยค่ะ เพื่อป้องกันปัญหาทั้งเรื่องส่วนผสมและฉลากต่าง ๆ เพราะถือเป็นปัจจัยที่ อย. ค่อนข้างเคร่งมาก ๆ
อย่างไรก็ตาม จากบริการต่าง ๆ ทั้งหมดที่กล่าวมา รับสร้างแบรนด์ ภายใต้เครือ Charmace Cosmed ของเราเป็น โรงงานรับผลิตอาหารเสริม สร้างแบรนด์ ที่มีบริการเพื่อตอบโจทย์ผู้ประกอบการรายใหม่อย่างครบครัน ไม่ว่าจะเป็น
แผนกวิจัยและพัฒนาสูตรอาหารเสริม
บริษัท ชาร์แมซ ซี.เค. คอสเมด จำกัด เรามีทีมนักวิทยาศาสตร์ ทีมนักวิจัย และเภสัชกร ที่มีประสบการณ์ อีกทั้งยังมีความเชี่ยวชาญระดับสูง ที่จะคอยควบคุมทุกขั้นตอนการผลิตอาหารเสริม ไม่ว่าจะเป็น แผนกวิจัยและพัฒนาฝ่ายอาหารเสริม แผนกวิจัยและพัฒนาสารสกัดสมุนไพร ตลอดจน ครีม เครื่องสำอาง ต่าง ๆ อีกทั้งทีมวิจัยและพัฒนาได้คิดค้นผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ พร้อมทดสอบและพัฒนาสูตรอาหารเสริมให้มีคุณภาพสูง พร้อมให้คำปรึกษา ดูแลช่วยเหลือ และปรับแต่งสูตรต่าง ๆ ตามความต้องการของเจ้าของแบรนด์อาหารเสริม และให้ข้อมูลต่าง ๆ เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
แผนกตรวจสอบความปลอดภัยอาหารเสริม QC Department
หลังจากผ่านกระบวนการวิจัยและพัฒนาเรียบร้อย เรายังคำนึงถึงความปลอดภัยและประสิทธิภาพของสินค้าต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริม ครีม สบู่ ตลอดจนเครื่องสำอาง ทุกชนิด ด้วยการควบคุมคุณภาพภายใต้มาตรฐานการรับรองระดับโลกจาก GMP HACCP HALAL อีกทั้งตรวจสอบความปลอดภัยเรื่องสารปนเปื้อนทุกชนิด เพื่อให้ผู้บริโภคเกิดความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยได้อย่าง 100%
กระบวนการผลิตอาหารเสริม (Production)
ทุกผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ไม่ว่าจะเป็น อาหารเสริม ครีม สบู่ เครื่องสำอาง ทุกชิ้นของบริษัท ได้ผ่านการควบคุมอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิต ด้วยทีมงานที่มีคุณภาพ รับรองคุณภาพและวิธีการผลิตตามขั้นตอนอย่างเคร่งครัด โดยยึดหลักความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญสูงสุด อีกทั้งยังควบคุมดูแล ทำความสะอาดเครื่องจักรในกระบวนการผลิตอยู่เป็นประจำ เพื่อเพิ่มศักยภาพในการผลิต และผ่านการทดสอบจากห้องแล็บมาตรฐานระดับสูง เพื่อเพิ่มความมั่นใจและความไว้วางใจ ในการนำผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาดไปสู่มือผู้บริโภค จากโรงงานของเรา
ซึ่งเรามีทีมงานวิจัย ช่วยคิดค้นสูตร แกะสูตรและผลิตอาหารเสริม ให้ตรงความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย พร้อมบริการขึ้นทะเบียนอาหาร ภายใต้แบรนด์ของลูกค้า บริการรับผลิตและออกแบบแพ็กเกจผลิตภัณฑ์สินค้า เหมาะกับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นสร้างแบรนด์มีบริการหลังการขายที่จะให้คำปรึกษาทั้งด้านการผลิต และการตลาดอย่างมืออาชีพ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
อาหารเสริมเพื่อความงาม 10 ขั้นตอนสร้างแบรนด์ที่ผู้ประกอบการมือใหม่ต้องรู้!
แบรนด์คอลลาเจน ปี 2024 ต้องมีกลยุทธ์ยังไงให้ถูกใจผู้ซื้อยุคใหม่ มาดู!
การตลาดอาหารเสริม กับ 7 เทคนิคพิชิตยอดขายปี 2024 (ฉบับเจ้าของแบรนด์มือใหม่)