ทําอาหารเสริมขาย สร้างแบรนด์ของตัวเองได้ ไม่ต้องเป็นตัวแทน!

ทําอาหารเสริมขาย อยากเป็นเจ้าของธุรกิจ… ถือเป็นความใฝ่ฝันของหลาย ๆ คนในยุคนี้เลยก็ว่าได้ค่ะ อาจจะด้วยเหตุผลของการอยากสร้างแบรนด์เป็นของตัวเองหรือกำลัง Burn Out จากการทำงานประจำก็แล้วแต่ “การสร้างแบรนด์” จึงเป็นทางออกที่ตอบโจทย์ที่สุด อย่างไรก็ตาม เชื่อได้ว่ายังเป็นความกังวลของเจ้าของแบรนด์มือใหม่ในการเริ่มต้นทำแบรนด์อาหารเสริมว่า เริ่มต้นยากหรือไม่ ควรทำยังไงให้แบรนด์ไปได้ดีที่สุด ในบทความนี้ รับสร้างแบรนด์ มีคำตอบมาให้ค่ะ

ทําอาหารเสริมขาย สร้างธุรกิจของตัวเองได้ง่าย ๆ ลงทุนทั้งที ทำไมต้องเป็นแค่ตัวแทน?!

ในยุคที่ใครก็สามารถก็ซื้อผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ได้เพียงการคลิก โอน จ่าย ได้รับสินค้า ทำให้การตลาดออนไลน์เติบโตขึ้นเป็นอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เป็นเหตุให้หลายคนมองเห็นช่องทางธุรกิจในการเริ่มทำแบรนด์ของตัวเอง ที่แม้จะไม่ได้มีเงินทุนหนาเท่าผู้ประกอบการรายใหญ่ แต่หากวางแผนธุรกิจดีๆ เลือกโรงงานผลิตครีมที่มีความน่าเชื่อถือสูงแล้วล่ะก็ สามารถทำยอดขายทำสินค้าแบรนด์ตัวเองได้ไม่แพ้แบรนด์ใหญ่ๆ ในตลาดเลยทีเดียว

หนึ่งในเทรนด์การสร้างแบรนด์ตัวเองที่กำลังขยายตัวเป็นอยากมากคือ เทรนด์การผลิตอาหารเสริม โดยมีมูลค่าตลาดรวมมากกว่า 2.2-2.5 หมื่นล้านบาท และมีแนวโน้มการเติบโตต่อเนื่อง รวมทั้งยังมีศักยภาพที่จะเติบโตขึ้นได้อีกมาก ทำให้มีผู้ประกอบการหน้าใหม่ หันมาทำสินค้าแบรนด์ตัวเองขายและประสบความสำเร็จได้ไม่ยาก หากมีสินค้าที่โดดเด่นกว่าเจ้าอื่นๆ ในตลาด

อยากทำแบรนด์ตัวเอง เริ่มจากอะไร?

เมื่อตัดสินใจได้แล้วว่าอยากสร้างแบรนด์ตัวเอง สิ่งที่ต้องทราบก่อนลงมือทำให้เป้าหมายของเราประสบความเร็จคือ ต้องวางแผนให้ดีว่าสินค้าที่เราอยากลงทุนทำแบรนด์ของตัวเองคืออะไร ใช่สิ่งที่เราถนัดหรือไม่ หรือหากไม่ใช่สิ่งที่ถนัด โรงงานผลิตอาหารเครื่องสำอาง ที่เราจะลงทุนด้วยมีผู้เชี่ยวชาญคอยให้คำปรึกษาหรือไม่ รวมถึงต้องศึกษาเทรนด์ให้ดีว่าผลิตภัณฑ์ที่เราจะทำขาย มีแนวโน้มที่จะเติบโตได้อย่างยั่งยืนหรือไม่ สิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนเริ่มทำแบรนด์ของตัวเองมีอะไรบ้าง เป็นต้น อย่างไรก็ตาม หลังจากตอบคำถามต่าง ๆ ที่กล่าวมาได้พอประมาณแล้ว ดังนั้น เรามาดูพร้อม ๆ กันค่ะว่ากลยุทธ์ในการสร้างแบรนด์ที่เราต้องรู้มีอะไรบ้าง?

อยากทําแบรนด์ อาหารเสริม เริ่มต้นยังไง ยากไหม ให้ “รับสร้างแบรนด์” ช่วย หมดกังวลแน่นอน!

สร้างแบรนด์อาหารเสริม ถือเป็นหนึ่งในธุรกิจที่กำลังเป็นนิยมอย่างมาก เพราะจากวิถีชีวิตของคนรุ่นใหม่ที่หันมาสนใจสุขภาพ และรักสวยรักงามกันมากยิ่งขึ้น กระแสการดูแลสุขภาพและรูปลักษณ์นี่เองที่ทำให้ตลาดอาหารเสริมในบ้านเราเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงปีที่ผ่านมา ในช่วงที่ตลาดกำลังคึกคักนี้เอง เราลองมาดูกันดีกว่าค่ะว่า มีกลวิธีใดบ้างที่จะทำให้เราเป็นเจ้าของแบรนด์อาหารเสริมที่ประสบความสำเร็จได้บ้าง แต่ก่อนอื่น เรามาทำความรู้จักกับอาหารเสริมและตลาดอาหารเสริมกันก่อนนะคะ

อาหารเสริม คือ…

คือ สารอาหารที่ใช้รับประทานเพิ่มเติมจากมื้ออาหารหลัก อาจใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ หรือเพื่อบำรุงสุขภาพตามความเชื่อของบางบุคคล ส่วนสารอาหารที่มักถูกนำมาทำเป็นอาหารเสริม ได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน พืช ผัก สมุนไพรต่าง ๆ เป็นต้น

ทำไมธุรกิจอาหารเสริมจึงเป็นที่นิยม?

การแพร่ระบาดของโควิด-19 ได้สร้างวิถีชีวิตใหม่ทางด้านสุขภาพให้แก่คนไทย หันมาใส่ใจดูแลสุขภาพให้แข็งแรงอยู่สม่ำเสมอกันมากขึ้น จึงเป็นสาเหตุสำคัญที่ผลักดันให้มูลค่าทางการตลาดผลิตภัณฑ์อาหารเสริมปีนี้เติบโตแบบก้าวกระโดด

จากผลการสำรวจของสวนดุสิตโพล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ระบุว่าคนไทย 45.39% ได้หันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายทั้งกลางแจ้งหรือในร่ม เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ตลอดทั้งการรับประทานอาหารเสริมและวิตามิน รวมทั้งเข้ารับการปรึกษาจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญแขนงต่าง ๆ มากขึ้น

แนวโน้มดังกล่าวสอดคล้องกับข้อมูลจากบริษัทไอพีจี มีเดียแบรนด์ ประเทศไทย จำกัด ที่คาดการณ์ทิศทางใหม่จากพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงว่าในทุกวันนี้ประชาชนชาวไทยส่วนใหญ่กำลังเกิดความวิตกกังวลเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพ ทำให้ต้องดูแลสุขภาพกันเป็นพิเศษมากกว่าแต่ก่อนนั่นเองค่ะ

อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง เริ่มยังไง ข้อควรรู้ก่อนเริ่มต้นธุรกิจที่เจ้าของแบรนด์มือใหม่ไม่รู้ไม่ได้!

เชื่อว่าความฝันของใครหลายคนในยุคนี้ คงหนีไม่พ้นกับการอยากมีธุรกิจส่วนตัวเป็นของตัวเอง เพื่อใช้เลี้ยงชีพโดยใช้ความชอบ และความถนัดของตัวเองทำมาหากิน ถึงจะมีชื่อเรียกว่าธุรกิจส่วนตัว แต่เพื่อไม่ให้เกิดความผิดพลาดในธุรกิจของคุณเอง การศึกษาตลาด เทรนด์ รวมไปถึงรายละเอียดช่องทางการขาย ก็ควรจะเป็นการบ้านที่คุณต้องเตรียมตัวให้พร้อมก่อนเริ่มทำธุรกิจ

แน่นอนว่าสิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนลงมือปั้นธุรกิจส่วนตัวนั้นมีมากมายเป็นร้อยหัวข้อ ถ้าคุณเริ่มรู้สึกท้อและกำลังมองหาตัวช่วย คาดว่าบทความนี้จะช่วยย่อยข้อมูลให้เหลือแต่สาระสำคัญที่ผู้ประกอบการมือใหม่ต้องรู้ ก่อนเริ่มกิจการ จะมีเนื้อหาสาระอะไรที่นำมาฝากกันบ้างมาติดตามไปพร้อม ๆ กันค่ะ

ขั้นตอนการสร้างแบรนด์อาหารเสริม เริ่มจาก…

แน่นอนว่า อาหารเสริมแต่ละแบรนด์ แต่ละตัว มีความแตกต่างกันออกไป ซึ่งอาจจะมีขั้นตอนไม่เหมือนกัน แต่สำหรับวิธีเบื้องต้นของการสร้างแบรนด์อาหารเสริมนั้น สามารถแบ่งออกได้เป็น 10 ขั้นตอน ดังนี้

1.วางแผนแบรนด์แบบพอสังเขป

เมื่อเราอยากจะทำอาหารเสริมเราก็ต้องวางแผนอย่างคร่าว ๆ ก่อน ว่าอาหารเสริมของเราจะเป็นไปในทิศทางใด เราจะทำอาหารเสริมในรูปแบบไหน ลักษณะไหน จะลงทุนเท่าไหร่ จะขายใคร ขายไม่ได้จะทำอย่างไร เราจะทำการตลาดแบบไหน จะโฆษณาช่องทางใด และอื่น ๆ อีกมากมายที่มีมาให้คิดตลอดทางการดำเนินเพื่อจะทำอาหารเสริมสักตัวหนึ่ง

2. ตั้งกลุ่มเป้าหมาย

การตั้งกลุ่มลูกค้านั้นสำคัญมาก เมื่อเรารู้ว่าเราอยากจะขายใคร อยากจะให้ใครมาซื้อสินค้าเรา เราก็สามารถผลิตสินค้าของเราให้กลุ่มคนเหล่านั้นหันมาสนใจและเลือกซื้อได้ นอกจากนั้นกลุ่มลูกค้ายังจะเป็นตัวกำหนดในการคิดค้นสูตรอาหารเสริม การออกแบบผลิตภัณฑ์ การกำหนดราคา เรียกได้เป็นหัวข้อหลักในการทำอาหารเสริมขายเลยทีเดียว

3. คิดค้นสูตรอาหารเสริม

ถึงแม้เราจะไม่มีความรู้เรื่องอาหารเสริม แต่เราก็สามารถหาที่ปรึกษาในเรื่องนี้ได้ ปัจจุบันมีโรงงานที่ให้บริการครอบคลุมทั้งในเรื่องของการผลิต และการออกแบบ คิดค้นสูตรผลิตภัณฑ์ให้เรา หรือแม้แต่สูตรสำเร็จรูปที่เราสามารถเลือกใช้ได้ เพียงแค่ปรับบรรจุภัณฑ์ ติดโลโก้ให้เป็นแบรนด์เรา

4.วางแผนการตลาดสำหรับสินค้าของแบรนด์

การวางแผนการตลาดนั้นสำคัญมาก หารเราอยากขายสินค้าของเราได้ การวางแผนการตลาดนอกจากการทำการโฆษณาต่าง ๆ แล้ว ยังรวมไปถึงการวางแผนหากสินค้าขายไม่ได้ตามเป้าหมายจะทำเช่นไร หรือหากขายได้ดีเกินคาดเราจะผลิตออกมาอีกเท่าไหร่ หรือจะปรับแผนการขายให้เป็นไปในทิศทางไหน ควรออกผลิตภัณฑ์ใหม่มาไหม เป็นต้น

5.ออกแบบ Packaging (บรรจุภัณฑ์)

สำหรับบรรจุภัณฑ์ เจ้าของแบรนด์หรือผู้ประกอบการ อาจดูจากสินค้าเดิมจากท้องตลาด และสามารถออกแบบตามนั้นได้เลย เช่น สินค้าที่เป็นแคปซูล ออกแบบให้บรรจุใส่ในขวด สินค้าที่เป็นรูปแบบผง ให้ใส่ในซองเล็ก ๆ คล้าย ๆ ซองกาแฟ เป็นต้น ส่วนแบนเนอร์ ฉลาก หรือกล่องใส่สินค้า ควรมีความดึงดูดและน่าสนใจ ควรจะออกแบบโดยคำนึงถึงอัตลักษณ์ของแบรนด์ ว่ามีตัวตน ภาพลักษณ์และมูลค่าในระดับไหน เพื่อให้เป็นไปตามเป้าหมายของกลุ่มลูกค้าที่แบรนด์ต้องการ รวมถึงสะท้อนนิสัยและบุคลิกภาพของเจ้าของแบรนด์เองด้วย

6.กระบวนการการผลิต

ในขั้นตอนการผลิตจะทำให้เราได้เห็นตัวผลิตภัณฑ์ของเราที่เป็นรูปเป็นร่าง เราจะรู้ได้ว่าผลิตภัณฑ์ของเราจะมีลักษณะเป็นเช่นไร เราควรจะควบคุมการทำงานให้เป็นไปในทิศทางใด ในโรงงานที่รับผลิตอาหารเสริมหากเราใช้บริการโรงงานเหล่านั้นเราควรที่จะเข้าไปดูขั้นตอนการผลิตได้ด้วยตนเอง เพื่อที่เราจะสามารถควบคุมคุณภาพของสินค้าเราได้ เราอาจจะไม่รู้ว่าจะต้องผสมอะไรอย่างไร ใช้เครื่องมือเครื่องจักรยังไง แต่เราสามารถเห็นได้ถึงความสะอาด การผลิตที่มีคุณภาพได้มาตรฐานจากขั้นตอนนี้เอง

7.ทดสอบผลิตภัณฑ์ก่อนถูกจัดจำหน่าย

เมื่อคิดค้นสูตร จนได้ผลิตภัณฑ์ตัวอย่างมาแล้ว ก็ถึงเวลาที่จะต้องทดสอบกับกลุ่มทดลองก่อน เพื่อให้ทราบถึงประสิทธิภาพ ความพึงพอใจ และความปลอดภัยในการบริโภค ซึ่งถ้าจะให้ดีแล้ว ควรมีผลงานวิจัยของผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการยอมรับด้วย เพื่อให้มีความน่าเชื่อถือ และสามารถใช้เป็นเอกสารประกอบยื่นจดทะเบียนกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เพื่อให้ได้รับการอนุมัติง่ายขึ้นค่ะ

8.ตั้งชื่อแบรนด์หรือผลิตภัณฑ์ให้มีความเหมาะสม

เพื่อให้อาหารเสริมของคุณ สามารถยื่นจดทะเบียน ผ่าน อย. ได้ ควรตั้งชื่อแบรนด์ของอาหารเสริม ให้ถูกต้องตามหลักการที่ อย. กำหนด เช่น ไม่ใช้คำที่อธิบายถึงสรรพคุณของสินค้าที่ตรงตัว รวมถึงคำใด ๆ ที่เป็นคำพ้องเสียงหรือลดทอนเสียงลง ก็สื่อถึงสรรพคุณนั้น ๆ ได้ เช่น Slin ที่คล้ายกับ Slim หรือ Vac C ที่ถูกลดทอนเสียงลงให้คล้ายกับคำว่า Vaccine เป็นต้น ดังนั้น หากจะตั้งให้ถูกต้องตามระเบียบของ อย. ให้เจ้าของแบรนด์ตั้งตามหลักพจนานุกรมไม่ว่าจะเป็นภาษาไทยหรืออังกฤษที่มีความหมาย แต่ต้องไม่สื่อถึงสรรพคุณ

9. ยื่นจดทะเบียนกับองค์การอาหารและยา (อย.)

เมื่อได้ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่เสร็จสมบูรณ์ ก็ถึงเวลายื่นจดทะเบียนกับ อย. เพื่อให้สามารถจัดจำหน่ายได้อย่างถูกต้องตามกฎหมาย โดยการเตรียมเอกสารตามที่อย. กำหนด ไม่ว่าจะเป็นสำเนาบัตรประชาชน สำเนาทะเบียนบ้าน สำเนาทะเบียนร้าน แผนที่ตั้งร้านบริษัท ฯลฯ พร้อมผลิตภัณฑ์ตัวอย่าง 2 ชุด ที่มีฉลากเรียบร้อย ยื่นให้ทาง อย. ตรวจสอบ หากอาหารเสริมของคุณผ่านเกณฑ์ ตรงตามมาตรฐานที่กำหนด เพียงเท่านี้เจ้าของแบรนด์ก็จะสามารถวางขายอาหารเสริมได้อย่างสบายหายห่วงค่ะ

10. ช่วงโปรโมทและบริการหลังการขาย

สำหรับช่วงโปรโมทสินค้า เจ้าของแบรนด์ต้องเน้นทำการตลาดบนโลกออนไลน์ เนื่องจากเป็นสื่อที่สามารถสร้าง Content ในการโปรโมทสินค้าได้หลากหลาย และผู้บริโภคสามารถเข้าถึงได้ง่ายขึ้นอีกด้วย รวมถึงการบริการหลังการขายนั้น เจ้าของแบรนด์ก็ควรให้ความสำคัญด้วยเช่นกัน เพราะจริงอยู่ค่ะ ที่การบริการในช่วงก่อนขายสินค้าและขณะที่ขายสินค้าอยู่เป็นช่วงที่สำคัญ แต่สิ่งที่จะมัดใจลูกค้า และสร้าง Customer Royalty ได้ในระยะยาวนั้น คือบริการหลังการขายนั่นเอง เพราะฉะนั้น ต้องไม่ลืมที่จะมี Policy ของการบริการหลังการขายที่ดีด้วยนะคะ

อย่างไรก็ดี กระบวนการการสร้างแบรนด์ทั้ง 10 ขั้นตอนนี้ เป็นเพียงขั้นตอนพื้นฐานเท่านั้น ซึ่งในแต่ละแบรนด์อาจมีขั้นตอนที่มากกว่านี้แตกต่างกันออกไป เนื่องจากที่ได้กล่าวไว้ในข้างต้นค่ะว่า อาหารเสริมมีหลายประเภท ดังนั้น จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะมีขั้นตอนการสร้างแบรนด์ไม่เหมือนกัน ทั้งนี้ ต้องไม่ลืมแนวคิดที่จะต่อยอดแบรนด์ในอนาคตด้วยนะคะ เพราะนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้นเอง

สรุป

อย่างไรก็ตาม การทำ Branding นั้นสะท้อนให้เห็นว่าการสร้าง “แบรนด์” แม้จะไม่เห็นผลในระยะเวลาที่รวดเร็ว แต่ถ้า “แบรนด์” มีความแข็งแกร่ง การสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนในตลาดโมเดิร์นเทรดก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป และนอกจาก 10 ข้อนี้แล้ว อีกสิ่งที่สำคัญคือทางแบรนด์ต้องรู้ว่า “ใครคือลูกค้าเป้าหมาย” หลังจากกำหนดแบรนด์ดิ้ง (Branding) ตามแบบฉบับของคุณแล้ว คงไม่ใช่เรื่องดีแน่ ๆ ถ้าเราปั้นแบรนด์มาเป๊ะปังอลังการ แต่ไม่มีใครสนใจ ไม่มีใครรู้จัก หรือไม่มีใครติดตามแม้แต่คนเดียว จงอย่าลืมว่า การตลาด คือ การหาลูกค้าที่ใช่ให้พบกับสินค้าที่ใช่ นักการตลาดหรือผู้ประกอบการควรทำความรู้จักกับกลุ่มเป้าหมาย (Target) หรือกลุ่มลูกค้าหลักให้ดีว่า ลูกค้ามีพฤติกรรมอย่างไร ชอบอะไร ไม่ชอบอะไร ฯลฯ ชนิดที่คุณต้องรู้ลึกรู้จริงนั่นเองค่ะ

บริการของเรา มุ่งเน้นการให้บริการแบบครบวงจร ใส่ใจทุกกระบวนการผลิตด้วยมาตรฐาน 

ปัจจุบันนี้มีธุรกิจหลายอย่างได้เกิดขึ้นอย่างมากมาย สำหรับการสร้างแบรนด์อาหารเสริม หรือ การสร้างแบรนด์ครีม ในตอนนี้ ต้องยอมรับว่าตลาดความสวยความงามนั้นสามารถสร้างรายได้ต่อปีจำนวนมหาศาล ซึ่งในตอนนี้หลายคนก็ได้เริ่มหันมาผลิตอาหารเสริม หรือ ผลิตครีมมากมาย เราจะเห็นได้จากดาราที่หันมาทำธุรกิจอาหารเสริม หรือ ธุรกิจครีมกันเพิ่มมากขึ้น แน่นอนว่าเขาไม่ได้สร้างโรงงานผลิตเองแน่นอน ทุกวันนี้มีความสะดวกมากยิ่งขึ้น เพราะมีผู้รับผลิตซึ่งเป็นโรงงานรับผลิตที่มีความน่าเชื่อถือ มีมาตรฐานรองรับ

สำหรับผู้ที่ต้องการสร้างแบรนด์อาหารเสริมหรือ สร้างแบรนด์ครีมของตัวเอง หรือ ผู้ที่อยากขายของออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็นขายครีมออนไลน์ ขายอาหารเสริมออนไลน์ สามารถปรึกษาข้อมูลได้ที่ บริษัท ชาร์แมซ ซี.เค. คอสเมด จำกัด โรงงาน รับผลิตอาหารเสริม รับผลิตอาหารเสริมลดน้ำหนัก อาหารเสริมบำรุงผิว รับผลิตคอลลาเจน อาหารเสริมบำรุงสุขภาพทุกชนิด

มีทีมงานวิจัย ช่วยคิดค้นสูตร แกะสูตรและผลิตอาหารเสริม ให้ตรงความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย พร้อมบริการขึ้นทะเบียนอาหาร ภายใต้แบรนด์ของลูกค้า บริการรับผลิตและออกแบบแพ็คเกจผลิตภัณฑ์สินค้า เหมาะกับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นสร้างแบรนด์มีบริการหลังการขายที่จะให้คำปรึกษาทั้งด้านการผลิต และการตลาดอย่างมืออาชีพ

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

อาหารเสริมเพื่อความงาม 10 ขั้นตอนสร้างแบรนด์ที่ผู้ประกอบการมือใหม่ต้องรู้!

แบรนด์คอลลาเจน ปี 2024 ต้องมีกลยุทธ์ยังไงให้ถูกใจผู้ซื้อยุคใหม่ มาดู!

การตลาดอาหารเสริม กับ 7 เทคนิคพิชิตยอดขายปี 2024 (ฉบับเจ้าของแบรนด์มือใหม่)